Lưu ý khi chọn bột chiên gà rán để có món gà rán thơm ngon

Gà rán là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi vị giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong. Tuy nhiên, để làm được món gà rán ngon, việc lựa chọn bột chiên gà rán đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý bạn cần quan tâm khi chọn bột chiên gà rán.

1. Loại bột chiên

• Bột chiên gà rán khô:  Bột chiên gà rán khô dễ sử dụng, chỉ cần lăn đều nguyên liệu qua bột rồi chiên trong dầu nóng. Tuy nhiên, loại bột này thường tạo lớp vỏ dày và cứng hơn so với bột chiên gà rán mịn.
• Bột chiên gà rán mịn: Bột chiên gà rán mịn giúp tạo lớp vỏ mỏng, giòn rụm và bám dính tốt vào nguyên liệu. Tuy nhiên, loại bột này cần được pha với nước hoặc sữa theo tỷ lệ nhất định trước khi sử dụng.

2. Thành phần

• Nên chọn loại bột chiên gà rán có thành phần tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại.
• Một số loại bột chiên gà rán có thể chứa thêm các loại gia vị như ớt bột, hành tây, tỏi,... giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.

3. Thương hiệu

• Nên chọn mua bột chiên gà rán của các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Bạn có thể tham khảo một số thương hiệu bột chiên gà rán nổi tiếng như Knorr, Ajinomoto, Chinsu,...

4. Giá cả

• Giá cả của bột chiên gà rán có thể dao động từ vài chục nghìn đến vài trăm nghìn đồng một kilogram.
• Nên chọn mua bột chiên gà rán có giá cả phù hợp với túi tiền và nhu cầu sử dụng của bạn.

5. Nơi mua

• Bạn có thể mua bột chiên gà rán ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử.
• Nên chọn mua bột chiên gà rán ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Ngoài những lưu ý trên, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng bột chiên gà rán:

• Pha bột chiên gà rán theo tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì.
• Tẩm bột đều lên nguyên liệu trước khi chiên.
• Chiên nguyên liệu trong dầu nóng già.
• Không chiên nguyên liệu quá lâu để tránh bị cháy.

Với những lưu ý trên, hy vọng bạn sẽ chọn được loại bột chiên

CÔNG TY TNHH TM DV THỰC PHẨM HƯƠNG VỊ VIỆT

Địa chỉ: 41, NGUYỄN THỊ ĐẶNG, PHƯỜNG HIỆP THÀNH, QUẬN 12 - Số giấy phép đăng ký kinh doanh: 0314572022

Hotline: 0333 968 968 - Người đại diện: NGUYỄN THỊ KIM CHI

EmailL congtyhuongviviet2020@gmail.com - Mã số thuế: 0314572022

gà rán phù hợp và làm được món gà rán ngon đúng điệu cho gia đình và bạn bè thưởng thức.